Meskipun terlihat seperti kaktus cokelat bundar dengan bau menyengat, jahe memiliki beberapa bahan penting untuk meningkatkan kesehatan. Jahe adalah bagian penting dari budaya kuliner Asia selama berabad-abad, terutama karena sifat farmasi yang baik.
Manfaat menggunakan jahe
Mengurangi nyeri sendi dan nyeri otot: Jahe efektif karena mengandung banyak senyawa organik khusus. Jahe mengandung gingerol yang memiliki sifat anti-inflamasi. Dengan menghambat kemokin, sitokin, dan faktor-faktor inflamasi lainnya, jahe memperbaiki peradangan artritis dan nyeri yang terkait. Penggunaan jahe secara teratur dapat membantu mencegah timbulnya osteoartritis. Beberapa penelitian ilmiah telah mengkonfirmasi bahwa jahe membantu mengurangi rasa tidak nyaman untuk otot, terutama pada atlet wanita.
Memperbaiki pencernaan, meredakan mulas dan refluks gastroesofageal (GERD): Konsumsi jahe secara teratur membantu mengatur gula darah, terutama gula darah setelah makan. Ini membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga sistem pencernaan Anda dalam kondisi terbaik. Jahe juga memberi Anda sejumlah senyawa penting yang membantu meningkatkan penyerapan mineral dan nutrisi lainnya. Apalagi jahe bisa membantu merangsang nafsu makan Anda.
Manfaat jahe dengan kesehatanTeh jahe dengan sedikit madu murni dan lemon adalah minuman yang baik untuk mengatasi masalah perut dan membuat rileks tubuh.
Ada beberapa bukti bahwa jahe juga dapat membantu meringankan mulas dan GERD dengan membatasi melonggarnya sfingter esofagus bagian bawah (LES), yang mencegah asam dari menggerakkan lambung kembali ke kerongkongan. Selain itu, jahe memiliki sifat antibakteri, sehingga jahe efektif melawan bakteri yang menyebabkan peradangan di lambung. Minumlah satu cangkir teh jahe 20 menit sebelum makan untuk mencegah gejala GERD.
Mencegah kanker dan melindungi tubuh dari sinar ultraviolet: Gingerol memiliki sifat anti-inflamasi dan mencegah aktivitas penyebab kanker. Jahe sangat bermanfaat untuk kanker kolorektal. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam jahe juga dapat mengurangi risiko kanker ovarium. Selain itu, jahe secara efektif melindungi kulit Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar ultraviolet. Menggunakan ekstrak jahe sangat bermanfaat karena meningkatkan jumlah antioksidan yang menghilangkan radikal bebas dari tubuh dan mencegah kerusakan oksidatif pada sel.
Mengurangi kram menstruasi: Ketika Anda mengalami kram menstruasi, Anda tidak boleh mengabaikan jahe. Kram menstruasi karena peningkatan kadar hormon prostaglandin dalam tubuh Anda. Hormon-hormon ini bertindak sebagai bahan kimia dan menyebabkan gejala seperti nyeri, kejang, dan demam. Jahe berfungsi menurunkan kadar prostaglandin sehingga mengurangi rasa sakit dan mengurangi kram menstruasi.
Mengurangi risiko penyakit Alzheimer: Pertama-tama, jahe memperlambat kematian sel-sel otak. Setelah itu, jahe menyediakan antioksidan untuk mencegah kerusakan oksidatif pada sel. Ada senyawa kuat lain dalam jahe yang membantu mengurangi peradangan di tubuh. Senyawa ini membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Jahe juga membantu melindungi terhadap penurunan kognitif karena usia.
Membantu mengobati mual dan muntah: Jika Anda merasa mual, cukup minum secangkir teh jahe dan Anda akan merasa jauh lebih baik dalam waktu singkat. Bahkan, jahe juga efektif untuk mual dan muntah karena penggunaan kemoterapi.
Cara terbaik menggunakan jahe
Ada banyak bentuk dan cara menggunakan jahe untuk memberi manfaat bagi kesehatan Anda. Yang paling umum termasuk:
Jahe murni: Masukkan jahe yang baru diiris dalam jus buah setiap pagi atau gunakan untuk menambahkan jus buah buatan sendiri.
Minyak atsiri jahe: Jenis jahe yang paling kuat adalah minyak jahe karena mengandung kandungan jahe tertinggi. Ini adalah jahe No. 1 yang dapat digunakan sebagai obat. Biasanya, 2-3 tetes minyak esensial adalah dosis terapi yang direkomendasikan dan digunakan dengan benar sesuai dengan instruksi dokter.
Teh Jahe: Jahe cair ini sering digunakan untuk mengurangi mual, menyelesaikan masalah perut dan merilekskan tubuh. Ambil satu cangkir, 2-3 kali sehari untuk mengurangi peradangan. Selain itu, tambahkan madu dan lemon murni ke teh jahe untuk menambah rasanya.
Bubuk Jahe: Menggunakan bubuk jahe untuk memasak adalah cara yang bagus untuk mengambil keuntungan dari rempah super ini. Gunakan bubuk jahe untuk membuat kue dan campuran buah untuk makanan. Selain itu, dapat diambil dalam bentuk suplemen sebagai kapsul jahe dengan dosis yang disarankan 1.000 miligram per hari.
EmoticonEmoticon